Dicas
Dorper: a raça sul-africana com aptidão para corte
Autor: Estudante de Medicina Veterinária Giulia Berzoini Costa Leite
Supervisão: Méd. Vet. Marlise Germer
De origem sul-africana, o cruzamento entre as raças Dorset-Horn como linhagem paterna e Blackhead Persian como linhagem materna deu origem ao ovino Dorper. Desde meados de 1930, quando foram realizadas as primeiras cruzas, a raça vem se aprimorando e ganhou espaço em propriedades dedicadas à produção de carne ovina.
O propósito inicial com a produção dessa raça era obter um animal resistente, com bom desempenho e bom rendimento de carcaça, que ajudasse o produtor a aumentar a rentabilidade de sua propriedade. Apenas em meados de 1990 o Dorper chega ao Brasil, sendo introduzido no Nordeste com a intenção de trazer animais que suportassem as condições áridas da região.
A aptidão para produção de carne é um dos maiores critérios para implementação da raça no rebanho, não apenas como animais puros, mas também utilizando da estratégia de misturá-la em novos cruzamentos a fim de melhorar o aproveitamento de carcaça e acabamento do rebanho. Além disso, o retorno econômico também pode vir do aproveitamento do couro, de alta qualidade e resistência.
Podemos criar Dorper do Norte ao Sul do Brasil devido a sua rusticidade e robustez, com certa facilidade em recuperar escore de condição corporal após períodos de restrição alimentar.
São características importantes:
- A menor seletividade a alimentos;
- A boa digestibilidade da fibra, sendo esse um fator extremamente importante para sua adaptabilidade;
- O bom aproveitamento dos nutrientes, que quando alinhados a nutrição adequada e balanceada podem levar a:
* Desmama pesada;
* Altos ganhos médios diários;
* Abate precoce.
Além disso, ele é capaz de se reproduzir em qualquer época do ano, sendo pouco sensível ao fotoperíodo, tendo boa fertilidade, precocidade sexual, boa prolificidade e boa habilidade materna.
Sem sombra de dúvidas o Dorper traz aspectos atrativos ao ovinocultor.
Para conhecer mais sobre ele, sua história e seus atributos, o convidamos a se juntar a nós à live "Prosa com Raça”, com a presença de nossa convidada especial Regina Célia Margarido Valle, diretora técnica da ABCDorper.
Agradecimento especial a ABCDorper - Associação Brasileira de Ciradores de Dorper, na figura da sua diretora técnica Regina Célia Margarido Valle, que muito colaborou com a pesquisa, inclusive cedendo uma fotografia da raça Dorper.
Para acompanhar a Live, acesse nosso Canal no Youtube: https://youtu.be/T-PKGZvodrc
Publicado em
25/01/2022
Telegram - https://t.me/PortalCaprilVirtual
WhatsApp - https://caprilvirtual.com.br/WhatsApp